Ekolojik (Organik)Tarım Dünyayı Besleyebilir Mi?
Dünyadaki gıda üretimine baktığımızda sorunun gıda üretiminde değil, üretilen gıda çeşidinin giderek artması ve gıdanın dağıtılmasındaki adaletsizlikte olduğunu görüyoruz.
Dünyadaki gıda üretimine baktığımızda sorunun gıda üretiminde değil, üretilen gıda çeşidinin giderek artması ve gıdanın dağıtılmasındaki adaletsizlikte olduğunu görüyoruz.
Buğday Derneği ve yerel belediyeler ortaklığıyla kurulan tüm % 100 Ekolojik Pazarlarda, ürün belgeleri teker teker kontrol ediliyor, zirai ilaç kalıntı analizleri yapılıyor, üreticilerin çiftlikleri ve aracıların depoları geziliyor.