Bursa’nın Nilüfer İlçesi’ne bağlı Gölyazı Köyü, Ulubat Gölü ile kucaklaşan bir yarımada üzerindedir. Tarihte ismi Apollont olarak bilinmektedir. Asırlık Rum evleri, koruma altındaki kuşları, anıt ağaç ağlayan çınarı, kilisesi, balık mezatı, kerevit ağları, balıkçı sandalları Gölyazı’nın en önemli özellikleridir.