Çoruh Vadisi, Türkiye’de yerel bitki ve hayvan çeşitlerinin iyi bir şekilde korunduğu ve halen geleneksel üretim yöntemlerinin kullanıldığı birkaç yerden biridir. Tarım kimyasalları ve genetiği değiştirilmiş tohumlar, küçük çiftçiler için çok pahalıdır.
