Çocukluğumda Abdulvahap Tepesi’ne çıktığımda ovanın tamamının üzüm bağları ile kaplı olduğunu görürdüm. Ara ara elma ağaçları, Elbeyli Ovası’nda birkaç kirazlık, daha yukarılara doğru seyrek zeytin ağaçları. Üzüm bağlarımızın arasına zeytin fidanları dikmiştik. Fidanlar büyümeye başlayınca önce dibindeki asmanın verimi, sonra…
İnegöl – Keles / Bursa. Fotoğraf: İsmail Şahinbaş
Bolu. Fotoğraf: İsmail Şahinbaş
Fotoğraf: Mehmet Kıran
Bolu. Fotoğraf: İsmail Şahinbaş
Emin Izgara Mustafakemalpaşa’da 40 yıldır aynı titizlikle hizmet veren bir lokanta. Lokantanın hem ustası hem de sahibi Mehmet Emin Erten. Bu müessesede benim size önerim işkembe ve kelle paça. Izgara çeşitlerini hiç denemedim. Ama içtiğim her çorbadan çok lezzet aldım.…
Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan ‘Başmakçı Bisiklet Şenliği’ 6 – 7 Eylül 2014 tarihinde Afyon, Başmakçı’da gerçekleştiriliyor. 5 Eylül Cuma günü kamp alanına girişle başlayacak olan festival boyunca civar köylere pedal çevrilecek. Yöresel yemekler, pazarlar, köy düğünü ve konserlerle zenginleştirilen…
Keles / Bursa. Fotoğraf: İsmail Şahinbaş
Fotoğraf: Mehmet Kıran
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, ülke genelindeki tüm tarımsal faaliyetlerin güncel olarak kayıt altına alınması amacıyla ‘Tarımsal Üretim Kayıt Sistemi’ kurulması için veri tabanı oluşturmaya başladı. Türkiye genelinde hangi ölçekte olursa olsun tarımsal faaliyette bulunulan tüm alanlar ile üretim bilgileri,…