Gıda Güvenliği Kongresi’nin dördüncüsü, İstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi’nde 14 – 15 Mayıs 2013 tarihlerinde düzenlenecek.
Uluslararası Gıda Koruma Birliği – IAFP ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı işbirliğinde, 29 meslek örgütü ve sivil toplum kuruluşunun desteği ile gerçekleşecek kongrede gıda güvenliği konusu güvenilir gıdaya erişim hakkı, ticari bir ön gereklilik, hem de mevzuatsal bir zorunluluk olarak tüm yönleri ile ele alınacak.
