İstiklal Yolu Ultra Maratonu’nun 23 Ağustos’taki açılışı Kastamonu’nun Seydiler, Devrekâni ve İhsangazi ilçelerinde yetiştirilen Siyez Buğday’ı partisi ile gerçekleştirecek.
10 bin yıl önce Hitit ve Frigler’in de yurdu olan topraklarda tarımı yapılmaya başlanan Triticum monococcum namı diğer ‘siyez buğdayı’ ülkemizde sadece Kastamonu’da Devrekâni, İhsangazi ve İstiklal Yolu Ultra’nın (İYU) ana ikmal noktası olan Seydiler’de yetişiyor.