Tangala Çiftliği’nin Evde Peynir Atölye Tarihleri Belli Oldu

Tangala Çiftliği’nin Evde Peynir Atölye Tarihleri Belli Oldu

tatuta sirtcantam

Tangala Çiftliği’nde iki günlük peynir yapım atölyeleri düzenleniyor. İlk atölyenin tarihi ise 10 – 12 Ocak 2014 olarak belirlendi.

Her atölye temasının katılımcılarca belirlendiği çalışmaların 2014 yılı için tema seçenekleri beyaz peynir, labne, lor peyniri, tulum peyniri ve salamura keçi peyniri olarak sunuluyor. İki günlük peynir yapım atölyelerinde seçilen peynir hakkında genel bilgiler verilmesinin ardından, uygulamalı yapım aşamasına geçiliyor. İkinci gün tadım ve köy ziyareti ile atölye tamamlanmış oluyor.

Bilgi için: tangalapeynirleri@gmail.com

2014 yılı için tarihler şöyledir: Ocak 10 – 12, Şubat 7 – 9, Mart 7 – 9, Nisan 11 – 13, Mayıs 9 – 11, Haziran 6 – 8, Temmuz 11 – 13, Ağustos 8 – 10, Eylül 12 – 14, Ekim 10 – 12, Kasım 7 – 9, Aralık 12 – 14.

 

Bir cevap yazın