Yenişehir, bir yanı İznik Gölü, diğer yanı Uludağ manzarası ile Bursa’nın çok eski bir yerleşimi. İsminin önündeki ‘yeni’ye aldanmayın, Yenişehir Osmanlı’nın Bursa’da ilk yerleşim alanı.
Yenişehir aynı zamanda sevgili büyüğüm, şair Necip Kahraman’ın da halen keyifle yaşadığı yer. Dolayısı ile benim de çalışmalarımdan kalan zamanlarda sıkı sık ziyaret ettiğim bir yer.
Şehir eski olunca, dostluklarda kadim oluyor, muhabbetler derin oluyor. Şeref Tutalı, atadan lokantacı. Şeref Lokantası da 90 yıllık bir tarihi geçmişin birikimi.
Burada her türlü yemeği afiyetle yiyebilirsiniz. Benim tercihim güveçten yana oldu. Şeref Tutalı, geçmiş zamanın bir yerinde kala kalmış bir beyefendi. İşinde, muhabbetinde hile olmayan, aldatma olmayan bir insan. Çalışanlarda keza öyle.
Yenişehir’in eski Belediye binasının bulunduğu meydana bakan bir dükkân, tarihi Çarşı içerisinde ulu ağaçların altında bir lezzet durağı.
Buraya sadece yemek yemek için gitmeyin, geçmiş zamanın insani ilişkilerinin huzur veren güvenini yaşmak idin de gidin.
Tel: (0224) 773 15 85
Yazı ve fotoğraflar: İsmail Şahinbaş