Kürül Yapımı (Yayla Kurusu, Besmet)

Kürül Yapımı (Yayla Kurusu, Besmet)

Bolu’nun, Kıbrısçık İlçesi köylerinde yaşayan halk geçimlerini sağladıkları hayvanlarıyla beraber Haziran ayında yüksekliği 1.500 – 2 bin metre olan yaylalara çıkarlar. Yöre halkı yaklaşık 2 – 3 ay bu yaylalarda kalarak yazın o sıcak günlerini serin serin bu yaylalarda geçirirler. Kıbrısçık yaylalarının kendine özgü bir çok kültürü, geleneği mevcuttur. Bunlardan bir tanesi de yöreye özgü ‘kürül’ yapımıdır.

Bir cevap yazın