Iza Bulguru ve Pilavı

Buğdaygillerden arpaya benzeyen bir tahıl olan Iza bulguru, Seben’e ait bir üründür. Buğday bulguru gibi sert olmadığından, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına çok iyi gelmekte ve protein yönünden zengin ve ayrıca, doyurucu bir besin kaynağıdır.