Fethiye Tlos’taki TaTuTa çiftliği Tangala, geçtiğimiz aylarda düzenlediği Evde Peynir Atölyeleri’ne devam ediyor. Atölyelerin ikincisi Eylül’de, üçüncüsü ise Ekim ayında ‘Beyaz Peynir ve Labne’ alt başlığıyla düzenlenecek.
Beyaz peynir ve labne yapımının konu edileceği atölyeler 19 – 22 Eylül ve 24 – 27 Ekim tarihleri arasında!
ODTÜ Gıda Mühendisliği’nden Prof. Dr Zümrüt Begüm Ögel ve Tangala Çiftliği’nden Buket Ulukut Aybek’in önderlik edeceği atölyelere kayıt, fiyat ve rezervasyon bilgisi evdepeynirkurs@gmail.com adresinden alınabilir.