Depme – Basma Hevle

Depme – Basma Hevle

Depme – basma helva un, şeker, limon tuzu, bitkisel yağ veya tereyağından yapılan bir çeşit tatlı. Çok iyi hatırlıyorum, daha dün gibi; Yıl, 1966 – 67 – 68… Alpağut Köyü’ndeki evimize, ilçemizin köylerinden, diğer il ve ilçelerden rahmetli dedemin arkadaşları (gardaşlıkları) veya ilçe dışındaki çok yakın akrabalarımız gelirdi. Biz, o gün, çok neşeli ve mutlu olurduk. Bu halimiz, köydeki komşular ve arkadaşlarımız tarafından fark edilirdi. Çünkü o gün bizde misafir / misafirler vardı.

Bir cevap yazın