Nur Kasap / Pazaryeri
Anadolu’nun birçok yerinde ismi bilinmeyen girişimcilerin hazırlamış olduğu lezzetler bulunuyor. Bilecik Pazaryeri’nde Nur Kasap’ta bu lezzet duraklarından biri sadece. Çömlekte yapmış olduğu kurufasülye gerçekten çok lezzetli. Mesut Usta’nın hünerleri kurufasülye…