19. sayılı rehberin kapak konusu Tohum Takas Ağı Koordinatörü Mehmet Gürmen imzalı ‘Özgür ve Temiz Gıda İçin Yaşasın Yerel Tohumlar!’ 3 ayda bir yayınlanan ve Buğday Derneği üyelerine ücretsiz gönderilen rehberdeki diğer konular aşağıdaki gibi:
– %100 Ekolojik Pazarlar’dan haberler
– Tijen İnaltong’dan mevsimlik sofralar
– Ayın Ekolojik Anne’si: Ferial Şehirlioğlu
– Şaduman Karaca’dan ‘Bitlerden Korunma ve Mücadele’
– TaTuTa Çiftliklerimizden Latif Yalçıner Çiftliği Mine Eroğlu’nun kaleminden
– Büyüteç köşesinde Şef Semi Hâkim’den ‘Anadolu Mutfağını Yeniden Kimliklendirmek’
– İzlenim köşesinde Sungur Ulus imzalı ‘Kuğu Adası’ndaki Cennet’
– Bahçe Balkon köşesinde ‘Domates, Biber, Salatalık yetiştirelim!’