Avrupa’da Organik Pazarı 2012 Yılında Büyümeye Devam Etti

Avrupa’da Organik Pazarı 2012 Yılında Büyümeye Devam Etti

fibl sirtcantam

Organik Tarım Araştırma Merkezi FIBL tarafından 11 Şubat tarihinde açıklanan verilere göre, Avrupa’da organik pazarı 2012 yılında önceki yıla göre yaklaşık % 6 büyüyerek 23 milyar € değerine yükseldi.

Avrupa Birliği ülkelerinde 2012 yılında organik gıdaya yaklaşık 21 milyar € harcandı. Finlandiya, Norveç ve Hollanda’da 2012 yılında organik ürün tüketimi yıllık % 10’un üzerinde artış gösterirken, İngiltere’de organik tüketimi 2012 yılında gerileme kaydetti, ancak 2013 yılında İngiltere’nin tüketiminde yeniden artış görüldü.

2012 yılında Avrupa’da organik tarım arazileri 11 milyon hektar’ın üzerine yükseldi. Bu rakam bölgenin toplam tarım arazisinin % 2,3’üne denk geliyor. Avrupa Birliği’nde ise organik tarım arazisi bütünün % 5,6’sını oluşturacak şekilde, yaklaşık 10 milyon hektar seviyesinde yer alıyor.

2012 yılında yaklaşık 7 milyar € ciro ile Almanya bölgenin en çok organik ürün tüketen ülkesi olmaya devam etti. Almanya’yı 4 milyar € ciro ile Fransa izledi.

Yapılan araştırmalar Avrupa’da 2011 ve 2012 yıllarında organik ürün piyasasında başrolü meyve ve sebzenin aldığını gösteriyor. Özellikle kuzey ülkelerinde meyve ve sebzeyi, besi hayvancılığı, özellikle de süt ve süt ürünleri takip ediyor.

 

Bir cevap yazın